Kumpulan Resep Lainnya

Tips Praktis Menyiapkan Toping Mie Ayam yang Lezat Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Toping Mie Ayam.

Toping Mie Ayam

Lagi mencari ide resep toping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toping mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan toping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah toping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Toping Mie Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Toping Mie Ayam:

  1. Ambil 500 gr fillet ayam bagian dada, potong kotak kecil.
  2. Sediakan 7 butir telur rebus.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 1 batang serai, digeprek.
  6. Siapkan 5 sdm kecap manis (optional).
  7. Sediakan 2 sdm gula merah (optional).
  8. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco ayam).
  9. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  10. Sediakan Secukupnya air.
  11. Sediakan Bumbu Halus:.
  12. Gunakan 10 butir bawang merah.
  13. Ambil 8 butir bawang putih.
  14. Ambil 4 butir kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
  16. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
  17. Ambil 1 ruas jari jahe.
  18. Ambil Bumbu Rajang/Iris:.
  19. Ambil 1 buah bawang bombai ukuran besar, rajang kasar.
  20. Siapkan 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya saja, rajang kasar.

Resep lain : Resep Soto ayam ceker kuah kuning, Enak Banget Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Toping Mie Ayam:

  1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam, tambahkan irisan bawang bombai, kecap manis, gula merah, lada bubuk, secukupnya garam dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata, masak sambil diaduk-aduk hingga daging ayam berubah warna dan bumbu meresap ke daging ayam. (Note: gunakan api kecil).
  3. Kemudian tambahkan secukupnya air, masukkan telur rebus. Masak hingga ayam matang dan kuahnya berkurang/menyusut, sesekali diaduk-aduk dalam proses memasaknya.
  4. Terakhir sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar hingga terlihat layu. Koreksi rasanya sebelum matikan kompor.
  5. Toping Mie Ayam siap digunakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat toping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Nasi goreng simple enak, bumbu iris, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Sempurna Bunda Susi
  • Tips Mudah Menyiapkan Soto Ayam Semarang /Kuah Bening yang Sempurna Bunda Susi
  • Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bumbu Jadi yang Lezat Bunda Susi
  • Resep Donat Monster (No Ulen) Anti Gagal Bunda Susi