Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Sengkel Masak Tomat, Enak Banget Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sengkel Masak Tomat.

Sengkel Masak Tomat

Lagi mencari inspirasi resep sengkel masak tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sengkel masak tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sengkel masak tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sengkel masak tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sengkel masak tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sengkel Masak Tomat memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sengkel Masak Tomat:

  1. Siapkan 400 gram sengkel.
  2. Siapkan 1 buah tomat besar, parut.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah, iris.
  4. Gunakan 1/2 butir pala, parut sebagian.
  5. Gunakan Kecap manis, garam & merica.
  6. Siapkan Pelengkap : wortel kukus & kentang goreng.

Resep lain : Resep Ayam Lada Hitam yang Lezat Bunda Susi

Langkah-langkah membuat Sengkel Masak Tomat:

  1. Potong sengkel jadi bbrp bagian. Rebus sekitar 30 menit sampai empuk. Sisihkan kaldu, potong2 daging sesuai selera. Bumbui dengan bubuk pala & garam..
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis daging, pala dan bawang merah iris sampai harum lalu masukkan tomat yg sudah diparut. Lanjut tumis sebentar lalu bumbui dgn kecap manis dan garam..
  3. Tambahkan kaldu, sekitar 500 ml atau sesuai selera. Beri merica & kecap manis. Rebus lagi sekitar 20 menit sampai kuah agak mengental dan daging empuk..
  4. Sajikan dengan taburan bawang merah, potongan wortel kukus dan kentang goreng (iya, kaya bistik 😁).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sengkel masak tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep ASEM-ASEM DAGING - Pedas Manis Asem Sueger 👍 yang Sempurna Bunda Susi
  • Resep Asinan Buah Aka Petis Cuka yang Sempurna Bunda Susi
  • Resep Ayam Bumbu Bali pedas, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Resep Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya Anti Gagal Bunda Susi
  • Tips Praktis Menyiapkan Cilok Ayam Gurita Bumbu Kacang, Bikin Ngiler Bunda Susi