Kumpulan Resep Lainnya

Tips Sederhana Membuat Lodeh terong jawa timur yang Sempurna Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Lodeh terong jawa timur.

Lodeh terong jawa timur

Lagi mencari ide resep lodeh terong jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong jawa timur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh terong jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh terong jawa timur menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh terong jawa timur:

  1. Sediakan 2 buah terong berkulit hijau.
  2. Ambil 1 ikat kacang panjang.
  3. Gunakan 1/2 papan tempe semanggit.
  4. Gunakan 1 bungkus tahu goreng (beli sudah gorengan).
  5. Ambil 1/2 buah kelapa tua, ambil santannya.
  6. Sediakan 1 jempol lengkuas, geprek.
  7. Gunakan 1 lembar daun salam.
  8. Sediakan Secukupnya cabe kecil utuh.
  9. Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap.
  10. Gunakan 1 bungkus kecil santan instan (klatu/sunkara).
  11. Ambil Bumbu halus:.
  12. Ambil 4 butir besar bawang merah.
  13. Gunakan 3 butir bawang putih.
  14. Gunakan 2 buah cabe besar.
  15. Gunakan 2 butir kemiri.
  16. Ambil 1 sdm ebi, goreng/ sangrai sebentar.

Resep lain : Tips Mudah Menyiapkan Pindang Patin Anti Gagal Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong jawa timur:

  1. Cuci dan potong2 sayuran. Potong2 tahu goreng. Sisihkan.
  2. Potong dadu tempe semanggit. Rebus lalu tiriskan. Sisihkan.
  3. Goreng bahan bumbu halus yakni bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai. Jangan terlalu kering, cukup matang saja. Kemudian blender/ haluskan bersama dengan ebi..
  4. Peras kelapa tua dengan air untuk mendapatkan santan. Nanti jika dirasa santan kurang kental karena penambahan air bisa ditambahkan santan instan. Didihkan santan ini dalam panci..
  5. Masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam dan cabai kecil utuhan..
  6. Setelah mulai mendidih, masukkan sayuran dimulai dr yg paling lama matangnya. Terong kemudian kacang. Lalu tempe dan tahu..
  7. Sesuaikan rasa dengan memberi garam, gula dan penyedap. Setelah semua sayuran masak merata dan rasa sudah pas, matikan api. Selesai..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong jawa timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Garang Asem Ayam yang Enak Bunda Susi
  • Bagaimana Menyiapkan Balado Terong Tongkol yang Sempurna Bunda Susi
  • Resep Tahu Tek surabaya Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Cah kangkung kaldu daging yang Sempurna Bunda Susi
  • Cara Gampang Membuat Tahu Tek Surabaya Anti Gagal Bunda Susi