Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Kupat Tahu Anti Gagal Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kupat Tahu. Kupat tahu ( Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu, kol, dan tauge yang telah digoreng, dicampur dengan bumbu kacang dan kecap. Sebagai alternatif, lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Rekomendasi selanjutnya adalah resep kupat tahu tanpa kacang khas Magelang.

Kupat Tahu Kupat tahu menjadi salah satu makanan khas Magelang yang selalu menjadi sajian utama ketika Hari Raya Idulfitri tiba. Bukan tanpa alasan, makanan ini punya rasa yang luar biasa nikmatnya. Namun, banyak orang yang kini lebih memilih membeli kupat tahu daripada membuatnya sendiri di rumah.

Lagi mencari ide resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kupat tahu ( Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu, kol, dan tauge yang telah digoreng, dicampur dengan bumbu kacang dan kecap. Sebagai alternatif, lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Rekomendasi selanjutnya adalah resep kupat tahu tanpa kacang khas Magelang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kupat tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kupat Tahu:

  1. Siapkan Bahan kuah :.
  2. Gunakan 1 liter air.
  3. Gunakan 3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 80 gr gula merah sisir.
  5. Ambil 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1 lembar daun salam.
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk disobek-sobek.
  8. Siapkan 4 cm lengkuas geprek.
  9. Siapkan Bahan ulekan bumbu kacang untuk sajian per porsi :.
  10. Gunakan 1.5 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1/4-1/2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng.
  13. Sediakan Sedikit garam.
  14. Siapkan Secukupnya cabai rawit merah sesuai selera.
  15. Siapkan Bahan isian :.
  16. Ambil Secukupnya ketupat dipotong-potong.
  17. Ambil Secukupnya bakwan sayur.
  18. Ambil Secukupnya tahu goreng yg dipotong dadu.
  19. Siapkan Secukupnya kol / kubis diiris-iris lalu digoreng sebentar dalam minyak panas (boleh tanpa digoreng, sesuaikan dg selera).
  20. Gunakan Secukupnya tauge (disiram air panas).
  21. Ambil Bahan pelengkap :.
  22. Sediakan Secukupnya seledri.
  23. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  24. Ambil Secukupnya kerupuk.

Resep lain : Resep Mie Tek Tek Kuah sederhana, Lezat Sekali Bunda Susi

Padahal, kupat tahu buatan sendiri bisa dibilang lebih. Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan kerupuk dan rasanya yang enak. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian.

Langkah-langkah menyiapkan Kupat Tahu:

  1. Membuat kuah :.
  2. Semua bahan kuah dicampur jadi 1, kemudian direbus hingga mendidih, sesekali diaduk-aduk rata. Koreksi rasa..
  3. Penyajian per porsi :.
  4. Ulek bawang putih, daun jeruk, cabai rawit merah hingga halus (sesuaikan selera untuk tingkat kehalusannya). Tambahkan kacang tanah goreng, kemudian ulek lagi (ga perlu halus-halus saat ulek kacangnya, agar saat dimakan masih bisa menikmati tekstur kacangnya)..
  5. Tata bahan isian di piring (ketupat, bakwan, tahu goreng, kubis, tauge). Tambahkan diatasnya ulekan bumbu kacang. Taburi dengan potongan seledri dan bawang goreng, kemudia siram dengan bahan kuah yang sudah direbus tadi. Sajikan dengan kerupuk..
  6. Note 📝🍚 : Untuk ketupatnya saya menggunakan ketupat rice cooker, cara membuatnya 1 cup beras yang sudah dicuci bersih dimasak dengan 3 cup air (dimasak biasa dengan ricecooker). Setelah matang kemudian dipindah dalam wadah, kemudian dipadatkan dg cara ditekan-tekan dengan sendok nasi, setelah dipadatkan kemudian dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu minimal 1 jam agar nge”set” padat dan bisa dipotong. Dibawah ini saya lampirkan hasilnya setelah dikeluarkan dari kulkas dan wadahnya..
  7. Note 📝 🥕: Untuk adonan tepung bakwannya saya menggunakan takaran 6 sdm tepung terigu dicampur dengan 2 sdm tepung beras, kemudian diberi bumbu bawang putih bubuk, sedikit garam, lada dan secukupnya kaldu bubuk non msg. Tambahkan secukupnya air dingin, aduk rata hingga kekentalannya pas, kemudian tinggal dimasukkan irisan sayur-sayurannya sesuai selera. Aduk rata lagi dan siap digoreng..

Rasanya yang enak membuat kupat tahu menjadi salah satu daftar. Kupat Tahu is a special dish that combines many ingredients with interesting different textures. this is a must-try recipe. cook it at home and enjoy its del. Kupat Tahu Batoar ini merupakan salah satu sesepuh kuliner yang ada di Temanggung, Jawa Tengah. Diberi nama "Batoar" lantaran tempat ini berada di samping RPH (Rumah Pemotongan Hewan) Abatoir. Jadilah untuk mempermudah penyebutannya dipanggil dengan Kupat Tahu Batoar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kupat Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Semur Kentang Telur Manis, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Resep Ayam goReng Lengkuas, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Resep Mie Goreng Jawa Anti Gagal Bunda Susi
  • Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Bunda Susi
  • Tips Sederhana Membuat Bubur Udang Wortel (Mpasi 6 Bulan) yang Lezat Bunda Susi