Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Donat Kentang Awet Empuk Lembut Anti Gagal Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Donat Kentang Awet Empuk Lembut.

Donat Kentang Awet Empuk Lembut

Anda sedang mencari ide resep donat kentang awet empuk lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang awet empuk lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang awet empuk lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang awet empuk lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang awet empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Awet Empuk Lembut menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang Awet Empuk Lembut:

  1. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi (cakra).
  2. Gunakan 100 gr kentang (1 buah ukuran sedang).
  3. Sediakan 40 gr gula pasir (2 sdm).
  4. Sediakan 1 sdm ragi instan.
  5. Ambil 1 sdm susu bubuk.
  6. Sediakan 1 bh kuning telur.
  7. Sediakan 100-120 ml air hangat (tuang pelan2).
  8. Ambil 2 sdm margarin.
  9. Sediakan 2 gr garam.
  10. Gunakan Topping.
  11. Ambil Gula halus.
  12. Sediakan Meisis.
  13. Gunakan Selai stroberi.
  14. Siapkan Selai coklat.

Resep lain : Resep Cireng krispi kopong diluar dan lembut di dalam yang Sempurna Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Awet Empuk Lembut:

  1. Timbang kentang, kupas, potong2, kukus, lalu haluskan dengan garpu.
  2. Di wadah, campur terigu, gula, ragi, susu bubuk agar rata. Lalu masukkan air hangat, kentang dan telur, uleni hingga 1/2 kalis.
  3. Masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis. (setelah semua tercampur rata, pindahkan ke dalam mixer, putar dengan speed tinggi selama +-10 menit hingga elastis / windowpane) diamkan selama 1 jam.
  4. Setelah 1 jam, tinju2 adonan, dan bulat2kan kan (me: 40 gr). Lalu proofing ke 2 diamkan selama 30 menit. Tutup dengan kain bersih. (Jangan lupa wadah di taburi terigu agar tidak lengket).
  5. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Sebelum di goreng bolongi tengahnya dengan tutup botol/pangkal spuit. Goreng hingga kecoklatan. Jgn dibolak balik ya, cukup 1x aja. Agar tidak menyerap banyak minyak.
  6. Tinggal beri topping sesuai selera. Bila tidak habis, bisa di simpan dalam wadah untuk besoknya ya. Dan donat nya masih empuk.
  7. Ini dimakan esok harinya masih empuk enak sekali ☺️.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Awet Empuk Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Brownies kukus no mixer takaran sendok Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep 60. Brownies Kukus Chocolatos Praktis no mixer, Enak Banget Bunda Susi
  • Tips Praktis Membuat Donat kentang mini empuk tahan lama sekali profing Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Brownies dan Blondies kukus yang Enak Bunda Susi
  • Resep Brownies kukus lembuut (#W22), Enak Banget Bunda Susi