Kumpulan Resep Lainnya

Resep Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu.

Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari ide resep bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado “tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu:

  1. Ambil 1 cup beras.
  2. Gunakan 1/4 kabocha (saya pakai 3 pcs ubi ukuran sedang).
  3. Sediakan 2 pcs jagung (pipil).
  4. Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
  5. Ambil 1 batang serai (geprek).
  6. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  7. Sediakan 3 lembar daun bawang.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 3 lembar daun kunyit (saya skip).
  10. Ambil 15 helai sayur kangkung (saya pakai sayur bayam dan disini bayam hanya dijual daun nya saja tanpa batang).
  11. Gunakan 1 ikat daun kemangi (saya skip).
  12. Sediakan 1 gelas tinggi air putih.
  13. Sediakan Bahan sambal dabu-dabu.
  14. Sediakan 1 buah tomat (iris kecil).
  15. Ambil 2 siung bawang merah ukuran besar (iris tipis).
  16. Gunakan 1 buah perasan lemon cu’i (saya ganti dengan lemon biasa).
  17. Gunakan 5 pcs cabe rawit.

Resep lain : Resep Cumi Goreng Tepung Crispy, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi

Cara membuat Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu:

  1. Panaskan air di panci besar (intinya air harus 3x lebih banyak dari memasak nasi biasa), masukan beras dan kabocha/ubi yang sudah dipotong sesuai selera terlebih dahulu...disusul dengan jagung, bawang putih, daun salam, daun kunyit serai & jahe..
  2. Setelah semua bahan dimasukan, masak di api medium sambil sesekali di aduk.. kemudian bumbui bubur dengan garam, gula, sedikit lada bubuk, kaldu jamur / penyedap (optional)... tambahkan air bila perlu, sampai mencapai konsistensi kekentalan bubur yang diinginkan..setelah hampir matang, masukan daun bawang, kangkung / bayam & daun kemangi sambil kembali di aduk hingga semua bersatu. Pindahkan ke wadah lain agar tidak overcooked.
  3. Untuk dabu-dabu, iris smua bahan dan aduk menjadi 1.. tambahkan perasan lemon dan tambahkan sejumput garam.. Tinutuan lebih nikmat lagi bila dinikmati bersama dengan ikan tongkol goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado “Tinutuan” dan sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Tips Praktis Membuat Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad Anti Gagal Bunda Susi
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti goreng manis, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Resep Cumi Tinta Hitam yang Enak Bunda Susi
  • Bagaimana Menyiapkan Cumi Masak Hitam (Tinta) Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Ayam Bumbu Rujak (Pedas Manis Asem Gurih) yang Enak Bunda Susi