Kumpulan Resep Lainnya

Resep Rendang Daging Sapi asli Minang, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rendang Daging Sapi asli Minang.

Rendang Daging Sapi asli Minang

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi asli minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi asli minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi asli minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi asli minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi asli minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi asli Minang memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi asli Minang:

  1. Ambil 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/5 liter Santan kental.
  3. Siapkan 3 buah serai memarkan.
  4. Sediakan Buah pala 1/2 butir.
  5. Ambil 10 cm Kayu manis.
  6. Ambil Asam jawa (1 sdt kira2 3 biji + air lalu diperas tuk diambil airnya).
  7. Ambil 9 buah Kapulaga.
  8. Ambil 7 buah Cengkeh.
  9. Gunakan 1 lembar daun kunyit sobek dan ikat simpul.
  10. Siapkan 5 lembar Daun salam.
  11. Siapkan 7 lembar Daun jeruk.
  12. Ambil BUMBU HALUS :.
  13. Gunakan 100 gram Cabe keriting.
  14. Ambil 20 butir Bawang merah.
  15. Sediakan 10 Bawang putih.
  16. Ambil 2 ruas Jahe.
  17. Gunakan 1 ruas Lengkuas.
  18. Sediakan 5 cm Kayu manis.
  19. Ambil Serai 2 buah ambil bagian putihnya.
  20. Siapkan 2 sdm garam.
  21. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  22. Gunakan Toping kacang putih.

Resep lain : Resep Donat kentang salju Anti Gagal Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi asli Minang:

  1. Cuci bersih daging potong dadu.
  2. Siapkan wajan (kuali) tuang santan,bumbu rempah dan bumbu halus lalu masak dengan daging sambil sesekali diaduk.
  3. Masak hingga keluar minyak, masukan kacang, kecilkan api lalu terus diaduk sesekali jangan sampai daging hancur. Masak hingga kuah menjadi kering..
  4. Tingkat kekeringan rendang pastikan sesuai selera. Kalau rendang asli Minang itu tidak terlalu basah dan tidak terlalu kering.selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi asli minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Tips Mudah Menyiapkan Rawon daging sapi Anti Gagal Bunda Susi
  • Tips Sederhana Membuat Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai), Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Tips Sederhana Menyiapkan 25. Ayam Geprek Bensu kw, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi
  • Resep Nastar Keranjang #BikinRamadanBerkesan, Enak Banget Bunda Susi
  • Tips Praktis Membuat Donat kentang mini empuk tahan lama sekali profing Anti Gagal Bunda Susi