Kumpulan Resep Lainnya

Resep Sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah yang Sempurna Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah.

Sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah:

  1. Sediakan 500 g kentang, potong dadu kecil.
  2. Siapkan 250 cecek/kulit sapi, potong dadu kecil.
  3. Gunakan 4 buah tahu, potong dadu kecil.
  4. Sediakan 2 papan petai, potong serong.
  5. Gunakan 200 ml air.
  6. Ambil 5 sdm minyak goreng.
  7. Ambil Bumbu yang diiris :.
  8. Gunakan 6 buah cabe hijau besar, iris serong.
  9. Gunakan 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Gunakan Bumbu penyedap :.
  12. Ambil 1 1/2 sdm gula pasir.
  13. Ambil 1 sdt garam.
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  15. Gunakan Bumbu dasar merah :.
  16. Ambil 150 g buah cabe merah besar.
  17. Gunakan 100 g bawang merah.
  18. Siapkan 50 g bawang putih.
  19. Gunakan 5 butir kemiri, goreng.
  20. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 5 lembar daun salam.
  22. Ambil 3 batang sereh.
  23. Ambil 3 cm kunyit.
  24. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.

Resep lain : Resep Roti Goreng Isi Ragout Sayur, Lezat Sekali Bunda Susi

Cara menyiapkan Sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah:

  1. 1. Rebus cecek sampai empuk, lalu potong dadu kecil 2. Potong dadu kecil kentang dan tahu, lalu goreng keduanya sampai matang 3. Siapkan juga bumbu yg diiris.
  2. 1. Blender/ulek bahan bumbu dasar merah kecuali daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas 2. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yg diblender + daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai bumbu matang. 3. Jika bumbu sudah dingin masukkan kedalam wadah kedap udara. Lalu simpan dalam freezer(jika sewaktu-waktu membutuhkan tinggal ambil dan digunakan 👍).
  3. Panaskan 5 sdm minyak goreng. Lalu tumis bumbu iris bawang merah + bawang putih sampai harum. Kemudian tambahkan bumbu dasar merah (ambil setengahnya aja jangan di semua kan) next tumis lagi. Jika bumbu sudah harum masukkan potongan cabe hijau dan petai. Aduk2...
  4. Masukkan cecek, 200 ml air, semua bumbu penyedap, aduk2 sampai tercampur dan air sedikit berkurang. Lalu masukkan kentang dan tahu, aduk2 lagi masak sampai bumbu tercampur merata dan meresap. Lalu matikan api.
  5. Siap untuk disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng basah (kentang, tahu, cecek) bumbu dasar merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Sup tofu sayur cacah batita yang Enak Bunda Susi
  • Resep Nasi Bakar Cumi Asin Kemangi (nasi sisa), Lezat Sekali Bunda Susi
  • Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Enak Bunda Susi
  • Tips Mudah Menyiapkan Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi
  • Cara Gampang Menyiapkan Garang Asem Ati ampela yang Enak Bunda Susi