Kumpulan Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tteokbokki (Kue Beras), Bikin Ngiler Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Tteokbokki (Kue Beras).

Tteokbokki (Kue Beras)

Anda sedang mencari inspirasi resep tteokbokki (kue beras) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tteokbokki (kue beras) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki (kue beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tteokbokki (kue beras) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tteokbokki (kue beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tteokbokki (Kue Beras) menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tteokbokki (Kue Beras):

  1. Sediakan Bahan tteok (kue beras).
  2. Ambil 8 sdm tepung beras (roseband).
  3. Ambil 7 sdm tepung tapioka.
  4. Gunakan 250 ml air panas (jika adonan belum kalis boleh tambah air ya).
  5. Ambil Secukupnya garam.
  6. Gunakan Secukupnya air untuk merebus dan sedikit minyak.
  7. Sediakan Bahan saos Gochujang.
  8. Sediakan 2 sdm tepung ketan (roseband).
  9. Sediakan 1/2 sdm cabe bubuk.
  10. Sediakan 1 sdm gula.
  11. Ambil 1 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan) / 1 sdm bawang putih bubuk.
  14. Gunakan 2 sdm kecap asin.
  15. Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
  16. Gunakan 2 sdm saos tomat.
  17. Siapkan 4 sdm saos sambal.
  18. Sediakan 5 sdm air panas (tambahkan air jika adonan terlalu kental).
  19. Gunakan Bahan tambahan (optional).
  20. Ambil 2 buah fish cake (iris tipis).
  21. Siapkan 1 buah daun bawang.
  22. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  23. Sediakan 1 buah wortel (iris tipis).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali yang Enak Bunda Susi

Cara membuat Tteokbokki (Kue Beras):

  1. Siapkan bahan membuat tteok.
  2. Campurkan semua bahan, aduk rata. Panaskan air secukupnya..
  3. Tuangkan air sedikit- sedikit hingga adonan kalis.
  4. Panaskan air tambah secukupnya minyak dan garam kasar, setelah air mendidih masukan adonan tteok yg sudah di bentuk. Rebus hingga mengapung..
  5. Setelah adonan mengapung, angkat dan tiriskan. Bisa disimpam dalam frezeer ya kalo belum mau di masak 🙂.
  6. Siapkan bahan saos, aduk hingga rata...
  7. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan air. Masak hingga mendidih..
  8. Setelah air mendidih masukan saus + bahan lain nya beserta tteok. Cicipi rasa. Masak hingga mengental dan tambahkan daun bawang. Siap sajikan 😘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tteokbokki (kue beras) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Tips Sederhana Membuat Chicken Black Pepper, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Bumbu kacang sedap untuk batagor/siomay/cilok/bakso bakar dll Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Brownis Chocolatose Simple, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Tips Praktis Membuat Kue lumpur gurih a.k.a Kue bawang yang Enak Bunda Susi