Kumpulan Resep Lainnya

Resep Rendang Jengkol yang Sempurna Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rendang Jengkol.

Rendang Jengkol

Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol:

  1. Siapkan Bahan - bahan :.
  2. Gunakan 1/2 kg Jengkol.
  3. Ambil Daun Salam.
  4. Ambil Daun Jeruk.
  5. Siapkan Laos / lengkuas.
  6. Ambil Sereh.
  7. Ambil 1 bh Santan instan.
  8. Gunakan secukupnya air.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 3 bawang Putih.
  11. Siapkan 7 bawang merah.
  12. Sediakan secukupnya cabai merah keriting.
  13. Ambil secukupnya cabai rawit.
  14. Ambil 2 kemiri.
  15. Ambil 1 ruas jahe.
  16. Gunakan 1 ruas kunyit.
  17. Gunakan secukupnya ketumbar bubuk.
  18. Sediakan secukupnya lada bubuk.
  19. Sediakan secukupnya garam.
  20. Sediakan kaldu jamur secukupnya (pengganti msg).
  21. Sediakan secukupnya gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Selai Nanas untuk isian Nastar, Menggugah Selera Bunda Susi

Cara menyiapkan Rendang Jengkol:

  1. Rebus jengkol dengan kopi hitam dan beri garam secukupnya untuk mengurangi bau jengkol stelah itu tiriskan airnya.
  2. Geprek jengkol agar nanti bumbu dapat meresap.
  3. Blender semua bumbu halus.
  4. Panaskan minyak kemudian tuangkan bumbu halus dan bahan2 tambahan lainnya kecuali santan dan jengkol, tumis hingga berbau harum. Setelah itu masukkan jengkol aduk bersama bumbu yang SDH d tumis tadi lalu beri air dan koreksi rasa..
  5. Masukkan santan dan aduk2 agar santan tidak pecah. Tunggu hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang.
  6. Rendang Jengkol siap d hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Tips Sederhana Menyiapkan Bolu Kukus Mekar Mereka Sprite Anti Gagal, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Resep Cumi basah siram saus padang, Lezat Sekali Bunda Susi
  • Resep Ayam Betutu yang Sempurna Bunda Susi
  • Resep Sambal Ayam Bakar Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Cumi Saus Padang Anti Gagal Bunda Susi