Kumpulan Resep Lainnya

Resep Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk yang Enak Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk.

Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk

Lagi mencari ide resep ayam asam manis/koloke/kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis/koloke/kuluyuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis/koloke/kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam asam manis/koloke/kuluyuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam asam manis/koloke/kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk:

  1. Siapkan 250 gr daging ayam, saya campur kulit juga.
  2. Ambil 1 buah wortel, potong korek api.
  3. Gunakan 1 buah timun, ambil dagingnya saja lalu potong korek api.
  4. Siapkan 1 buah nanas potong kecil2.
  5. Siapkan Bahan pelapis:.
  6. Ambil 5 sdm tepung terigu.
  7. Gunakan 4 sdm tepung sagu/tapioka.
  8. Ambil 2 sdm tepung beras.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Gunakan 1 sdt lada.
  11. Siapkan Bumbu dan bahan saus:.
  12. Ambil 1 butir bawang bombay, iris memanjang.
  13. Gunakan 6 siung bawang putih, cincang.
  14. Gunakan 2 cm jahe, geprek.
  15. Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris serong. (bisa diganti paprika).
  16. Sediakan 1 sdt lada.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  19. Gunakan 4-5 sdm saus tomat.
  20. Ambil 1 sdm saus tiram.
  21. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
  22. Gunakan minyak goreng.
  23. Ambil sedikit air.
  24. Gunakan 1 sdt sagu/kanji/maizena untuk pengental.

Resep lain : Resep Nasi kuning bumbu Racik yang Enak Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk:

  1. Campur semua bahan pelapis jadi satu. ambil 2-3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air (kira2 30 - 50 ml). jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer..
  2. Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu. diamkan beberapa saat. setelah itu guling2kan ke dalam campuran terigu yg masih kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata..
  3. Goreng ayam dalam minyak goreng panas dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  4. Saus: tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. tambahkan sedikit saja air..
  5. Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, lada, gula dan garam. masukkan juga timun, wortel dan nanas. biarkan sampai sayuran agak layu..
  6. Campur 1 sdt sagu/kanji/maizena dg sedikit saja air (2-3 sdm air), aduk sampai larut. tuang ke wajan.aduk2 sampai mendidih. koreksi rasa. rasa manis asam dan asinnya balance. lalu masukkan ayam goreng. aduk sampai tercampur rata. matikan kompor..
  7. Siap disajikan! so yummy!.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Manis/Koloke/Kuluyuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Nastar Jagung Anti Gagal Bunda Susi
  • Tips Mudah Menyiapkan Rawon daging sapi Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Rujak cingur suroboyo Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Nasi Kuning magic com tanpa santan Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Brownis Kukus miripp amanda 😍, Enak Banget Bunda Susi