Kumpulan Resep Lainnya

Resep Udang Cumi Saos Padang, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Udang Cumi Saos Padang.

Udang Cumi Saos Padang

Sedang mencari inspirasi resep udang cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Cumi Saos Padang memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Cumi Saos Padang:

  1. Siapkan 1/4 kg Udang.
  2. Ambil 1/4 kg Cumi.
  3. Siapkan 1 bonggol jagung, potong2.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, potong2.
  5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong2.
  6. Gunakan 15 buah cabe rawit (bisa dikurangi), potong.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya gula.
  9. Siapkan Secukupnya micin/penyedap.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Ambil 1-2 sdm jintan, sangrai dulu.
  12. Sediakan 7 buah bawang merah.
  13. Sediakan 5 buah bawang putih.
  14. Ambil 3-4 buah kemiri.
  15. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  16. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Sediakan Bumbu daun :.
  18. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  19. Gunakan 2 lembar daun salam.
  20. Ambil 2-3 cm jahe, geprek.
  21. Gunakan Bahan cair :.
  22. Ambil 1 sdm saos tiram.
  23. Gunakan 4 sdm saos sambal.
  24. Siapkan 2-3 sdm saos tomat.
  25. Ambil 250 ml air.

Resep lain : Resep Sop daging bumbu alami, Bikin Ngiler Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Udang Cumi Saos Padang:

  1. Goreng singkat udang dan cumi dalam minyak panas, sisihkan (step ini bisa di skip), sambil merebus jagung yang sudah dipotong-potong.
  2. Haluskan bumbu, tumis bersama dengan bumbu daun hingga matang.
  3. Masukkan bahan cair, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan jagung, udang, cumi dan cabe rawit potong. Aduk2 hingga rata dan matang..
  5. Tambahkan garam, gula dan penyedap, lalu koreksi rasa. Garam dan penyedap sedikit aja soalnya bahan cair udah asin..
  6. Tambahkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Ayam bakar madu/rujak yang Enak Bunda Susi
  • Resep Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Tips Mudah Membuat Tahu Tempe Bacem yang Sempurna Bunda Susi
  • Langkah Mudah untuk Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Resep Sup Asparagus kepiting & jagung praktis (pake bumbu sup sdh jd) yang Enak Bunda Susi