Kumpulan Resep Lainnya

Resep Asem Asem Daging Anti Gagal Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Asem Asem Daging.

Asem Asem Daging

Lagi mencari inspirasi resep asem asem daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem asem daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem Asem Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem Asem Daging:

  1. Gunakan 150-200 gr daging sapi.
  2. Siapkan 400 ml air atau sesuai selera.
  3. Sediakan 1-2 buah wortel.
  4. Gunakan 5 batang buncis.
  5. Ambil Bumbu.
  6. Siapkan 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 2 cabe hijau.
  9. Siapkan 2 cabe merah.
  10. Ambil secukupnya Rawit (biarkan utuh).
  11. Ambil 1 buah tomat hijau/merah.
  12. Siapkan 3 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 cm lengkuas.
  14. Sediakan Belimbing wuluh/asem jawa secukupnya (sy ganti jeruk nipis).
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  16. Gunakan secukupnya Gula, garam, lada, kaldu bubuk.

Resep lain : Resep Brownis Chocolatos Tanpa telur Tanpa Mixer Tanpa Oven Anti Gagal Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Daging:

  1. Didihkan air, rebus daging hingga empuk, buang buih/kotoran yg mengambang.
  2. Jika sudah empuk, tiriskan daging dan potong potong sesuai selera.
  3. Rebus wortel dan buncis pada air kaldu daging jika sudah mendidih boleh susul dengan irisan daging.
  4. Iris² duo bawang dan cabe, geprek lengkuas lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
  5. Masukkan bumbu dalam kuah, tambahkan daun salam, kecap manis, irisan tomat dan rawit utuh, seasoning dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
  6. Tambahkan potongan daun bawang (tambahan dari saya) lalu matikan api dan siap sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Sate Kambing grill Anti Gagal Bunda Susi
  • Cara Gampang Membuat Kare Ayam Solo, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Xander's Kitchen yang Lezat Bunda Susi
  • Bagaimana Membuat Dadar Jagung Rumahan, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Resep Ayam telur bumbu Bali Anti Gagal Bunda Susi