Kumpulan Resep Lainnya

Resep Rawon khas Suroboyo, Menggugah Selera Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rawon khas Suroboyo.

Rawon khas Suroboyo

Lagi mencari ide resep rawon khas suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon khas suroboyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon khas suroboyo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon khas suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon khas suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon khas Suroboyo memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon khas Suroboyo:

  1. Ambil 300 gr daging sapi.
  2. Gunakan 100 gr lemak.
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  4. Gunakan 2 batang serai.
  5. Ambil 4 daun jeruk.
  6. Gunakan 2 daun salam.
  7. Ambil 1/2 sdt terasi matang.
  8. Ambil Irisan daun bawang.
  9. Sediakan Gula & garam.
  10. Siapkan Bumbu Halus :.
  11. Gunakan 3 butir kluwak, keruk isi rendam air.
  12. Sediakan 4 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Gunakan 4 cabe merah besar.
  16. Gunakan 5 cabe rawit.

Resep lain : Resep Soto Ayam Simple Bumbu Iris, Enak Banget Bunda Susi

Cara menyiapkan Rawon khas Suroboyo:

  1. Rebus 1 liter air, masukkan daging & lemak sapi. Masukkan pula lengkuas, daun jeruk, daun salam & serai. Masak sampai daging empuk. Jika sudah, tiriskan daging kemudian potong-potong. Masukkan lagi ke air rebusan..
  2. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang. Masukkan terasi, tumis lagi sebentar aja, lalu tuang ke air rebusan daging. Bumbui gula dan garam. Masak lagi sampai daging empuk atau sesuai tekstur yang diinginkan..
  3. Tambahkan air jika kuah mulai surut. Sesaat sebelum matikan api, tambahkan daun bawang. Happy Cooking ❤❤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon khas suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Telur Dadar Sambel Matah Jaung, Enak Banget Bunda Susi
  • Cara Gampang Menyiapkan Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi
  • Resep Martabak Manis Teflon Tanpa Resting, Enak Banget Bunda Susi
  • Resep Rendang Bumbu Instan, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Tips Sederhana Membuat Tongseng Ayam Anti Gagal Bunda Susi