Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar) Anti Gagal Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar).

Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar)

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kepala patin (masakan banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kepala patin (masakan banjar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin (masakan banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kepala patin (masakan banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kepala patin (masakan banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar):

  1. Sediakan 500 gr kepala patin (biasanya 3-4 potong).
  2. Siapkan 50 gr kacang panjang potong biasa.
  3. Gunakan 3 siung bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 potong kunyit.
  6. Siapkan Sejumput asam jawa, larutkan ke dalam air putih sisihkan.
  7. Sediakan 1 biji tomat iris tipis.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan Sejumput gula pasir.
  10. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya lada putih.
  12. Gunakan 1 batang sereh.
  13. Ambil 1/2 biji jeruk nipis atau cuka untuk melumur.
  14. Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
  15. Sediakan 5 biji cabe rawit kalau suka pedas.
  16. Sediakan 500 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es Dawet Gula Jawa yang Enak Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar):

  1. Lumuri kepala ikan dengan air jeruk nipis atau cuka, diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bawang merah, putih, garam, kunyit, gula,dan sereh di memarkan..
  3. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan ikan, air, air asam jawa, Irisan tomat, tunggu sampai ikan hampir matang dan kaldu ikan keluar (kuah keruh).
  4. Masukkan kacang panjang, dan cabai (utuh) hingga terlihat layu. cicipi hingga di dapat rasa yang enak..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kepala patin (masakan banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep SAYUR ASEM Terasi favorit, Lezat Sekali Bunda Susi
  • Tips Praktis Menyiapkan Soto babat, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi
  • Bagaimana Membuat Tahu Saus Teriyaki, Menggugah Selera Bunda Susi
  • Resep Macaroni goreng rasa balado Anti Gagal Bunda Susi
  • Tips Praktis Menyiapkan Risol mayo lumer, Enak Banget Bunda Susi