Kumpulan Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpur Kentang yang Enak Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kue Lumpur Kentang.

Kue Lumpur Kentang

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

  1. Siapkan 320-350 gr Kentang Rebus/Kukus.
  2. Ambil 85 gr Margarin.
  3. Gunakan 150 gr Gula Pasir.
  4. Gunakan Sejumput Vanili Bubuk (1/4 sdt).
  5. Gunakan 1 bungkus Santan Instan (65 ml).
  6. Siapkan 270 ml Air.
  7. Siapkan 1 butir Telur.
  8. Sediakan 180 gr Tepung Terigu.
  9. Ambil Topping (sesuai selera).
  10. Gunakan Secukupnya Kismis.

Resep lain : Resep Cah kangkung belacan yang Sempurna Bunda Susi

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

  1. Haluskan kentang yang sudah direbus/dikukus bersama margarin (sisakan sedikit margarinnya untuk mengolesan cetakan) lalu masukan santan,aduk rata..
  2. Masukan gula pasir,vanili bubuk,air dan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata, terakhir masukan terigu. Aduk rata kembali..
  3. Saring adonan sebanyak 2X agar mendapatkan adonan yang halus dan tidak ada gumpalan dari kentang maupun bahan2 lainnya..
  4. Panaskan cetakan dengan api paling kecil,setalah panas olesi dengan margarin lalu tuang adonan 3/4 cetakan. Lalu tutup selama 1 menit..
  5. Beri topping, lalu tutup kembali dan panggang sampai kue lumpur kentang matang kurang lebih 15 - 20 menit..
  6. Setalah matang angkat dan dinginkan di cooling rack,sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Tips Mudah Membuat Roti kukus mekar yang Enak Bunda Susi
  • Tips Mudah Membuat Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢 Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Kulit sosis solo Anti Gagal Bunda Susi
  • Resep Mpasi Mangut lele, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Resep Klepon ubi orange, Menggugah Selera Bunda Susi