Kumpulan Resep Lainnya

Resep Rica-Rica balungan ayam super pedas yang Lezat Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Rica-Rica balungan ayam super pedas.

Rica-Rica balungan ayam super pedas

Lagi mencari ide resep rica-rica balungan ayam super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica balungan ayam super pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica balungan ayam super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica balungan ayam super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica balungan ayam super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-Rica balungan ayam super pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica balungan ayam super pedas:

  1. Sediakan 1 kg tulang ayam (kerongkongan).
  2. Siapkan bumbu halus :.
  3. Sediakan 15 buah cabai merah.
  4. Sediakan 15 buah cabai rawit merah.
  5. Gunakan 6 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 2 sdt ketumbar butir.
  9. Ambil 1 ruas jari kunyit.
  10. Ambil Bumbu geprek :.
  11. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
  12. Ambil 3 batang serai kecil.
  13. Ambil 7 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Ambil bumbu penyedap :.
  16. Ambil ladaku secukupnya (bisa di skip).
  17. Sediakan 2 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt MSG.
  19. Sediakan 1 bungkus kaldu ayam.
  20. Siapkan 1 bulat gula merah.

Resep lain : Tips Praktis Membuat Sayur asem bumbu sajiku, Menggugah Selera Bunda Susi

Langkah-langkah membuat Rica-Rica balungan ayam super pedas:

  1. Pertama bersihkan balungan ayam, kemudian rebus sampai empuk kurang lebih 30 menit. kemudian tiriskan, buang kaldunya bun (karna saya pakai ayam boiler) bisa juga tambahkan ceker, bagi yang suka ceker..
  2. Haluskan bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,kunyit) sementara geprek bumbu yg lainnya..
  3. Setelah bumbu halus, tumis menggunakan sedikit minyak sampai harum.. setelah bumbu matang tambahkan bumbu geprek dan gula merah. aduk sampai tercampur..
  4. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air kemudian tamabhkan garam, ladaku (opsi), masako, MSG lalu masukkan balungan ayam..
  5. Tambahkan air lagi sampai semua balungan terkena bumbu, kemudian tunggu sampai asat. supaya bumbu meresap..
  6. Setelah kiah meresap, hidangkan dengan nasi hangat.. waaah maknyuss. selamat makan siang bunda..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica balungan ayam super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Tips Sederhana Menyiapkan Cilok yang Lezat Bunda Susi
  • Tips Praktis Menyiapkan Ayam rica rica kemanggi, Enak Banget Bunda Susi
  • Resep Ayam Teriyaki Saori ala hokben, Enak Banget Bunda Susi
  • Resep Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas) Anti Gagal Bunda Susi
  • Tips Sederhana Menyiapkan Bolu kukus zebra lembut bgt Anti Gagal Bunda Susi