Kumpulan Resep Lainnya

Tips Sederhana Menyiapkan Soto Tangkar, Bikin Ngiler Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto Tangkar.

Soto Tangkar

Sedang mencari inspirasi resep soto tangkar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tangkar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto tangkar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tangkar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar memakai 35 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Tangkar:

  1. Sediakan Bahan Daging :.
  2. Ambil 500 gr daging iga.
  3. Siapkan Air secukupnya untuk merebus daging.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  6. Gunakan 1/2 sdt garam.
  7. Ambil Bumbu Halus :.
  8. Gunakan 5 siung bawang merah.
  9. Ambil 3 siung bawang putih.
  10. Gunakan 2 buah cabe merah buang biji.
  11. Siapkan 2 butir kemiri.
  12. Gunakan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Ambil 1/2 ruas kencur.
  15. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Ambil Bumbu Daun :.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  19. Gunakan 1 batang serai.
  20. Siapkan 1 batang kayumanis.
  21. Siapkan 1 sdt biji pala bubuk.
  22. Sediakan secukupnya Garam dan lada.
  23. Ambil secukupnya Gula.
  24. Sediakan 1 bungkus santan instan 65ml.
  25. Gunakan 300 ml susu cair.
  26. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis bumbu.
  27. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  28. Sediakan Bawang goreng.
  29. Ambil Daun bawang iris" halus.
  30. Sediakan Tomat.
  31. Siapkan Kentang iris" kemudian goreng.
  32. Siapkan Jeruk nipis/limau.
  33. Siapkan Sambel.
  34. Sediakan Kecap manis.
  35. Sediakan Minyak samin (optional).

Resep lain : Resep Risoles kornet Mayonaise Simple yang Lezat Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Soto Tangkar:

  1. Rebus daging sampai empuk. Aku pakai presto. Setelah empuk angkat dan ambil airnya kira" 500ml..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum..
  3. Masukkan daging dan air sisa rebusan daging sebagian. Aduk rata..
  4. Masukkan santan, susu cair, biji pala bubuk, garam, lada dan gula. Cek rasa..
  5. Siapkan mangkok, masukkan daging, tomat iris, 1 sdt minyak samin, siram dengan kuah panas. Taburi dgn bawang goreng, daun bawang dan kentang goreng. Kalau suka bisa diberi kecap manis sedikit. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Donat Kentang Lembut ala Ibu Fatmah Bahalwan yang Sempurna Bunda Susi
  • Tips Mudah Menyiapkan Donat empuk dan lembut tanpa ulen sama sekali tahan 4 hari yang Sempurna Bunda Susi
  • Tips Mudah Membuat Udang Saus Padang Anti Gagal Bunda Susi
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Udang Buncis yang Enak Bunda Susi
  • Resep Ayam Kecap Khas Palembang 예르다 🥘, Menggugah Selera Bunda Susi