Kumpulan Resep Lainnya

Resep Soto Betawi Ayam (Susu+Santan) Anti Gagal Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto Betawi Ayam (Susu+Santan).

Soto Betawi Ayam (Susu+Santan)

Anda sedang mencari ide resep soto betawi ayam (susu+santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ayam (susu+santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam (susu+santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi ayam (susu+santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi ayam (susu+santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam (Susu+Santan) memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Ayam (Susu+Santan):

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 buah kentang potong.
  3. Gunakan 200 ml Susu full cream.
  4. Sediakan 75 ml santan kara.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Gunakan 12 buah Bawang Merah.
  7. Gunakan 6 buah Bawang Putih.
  8. Ambil 1 ruas jempol jahe.
  9. Siapkan 1/2 ruas jempol kunyit.
  10. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
  11. Ambil 1/2 sdt jintan.
  12. Siapkan Rempah Tambahan (Tumis).
  13. Gunakan 4 lembar daun salam.
  14. Ambil 6 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 3 buah cengkeh.
  16. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  17. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas geprek.
  18. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Sediakan 3 cm kayu manis.
  21. Ambil Garam.
  22. Sediakan Kaldu ayam (non msg).
  23. Sediakan Pelengkap.
  24. Ambil 1 buah tomat potong dadu.
  25. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
  26. Sediakan Bawang goreng.
  27. Ambil Jeruk limau atau jeruk nipis.
  28. Ambil Sambal.
  29. Siapkan Emping (saya skip).

Resep lain : Tips Praktis Membuat Daging masak bumbu Tuha yang Lezat Bunda Susi

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Ayam (Susu+Santan):

  1. Rebus ayam hingga matang, sambil menunggu rebusan ayam. Potong kentang secara dadu lalu goreng kentang hingga coklat muda..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah tambahan..
  3. Jika ayam sudah di rebus, buang setengan air rebusan lalu rebus kembali..
  4. Masukan bumbu yang sudah di tumis matang dan tambahkan air, susu, dan santan.
  5. Masukan garam serta sedikit kaldu ayam, aduk rata dan angkat ayam lalu suir sesuai selera.
  6. Sambil menunggu kuah soto. Potong daun bawang dan tomat..
  7. Setelah kuah matang koreksi rasa dan masukan bawang goreng (jika ingin dipisah boleh).
  8. Lalu sajikan dengan emping, jeruk limau dan sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam (Susu+Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam ---Bumbu Putih--- yang Enak Bunda Susi
  • Resep Opor ayam kuah putih yang Sempurna Bunda Susi
  • Tips Sederhana Membuat Ayam Kecap Limau yang Sempurna Bunda Susi
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat tanpa kentang empuk no ulen yang Lezat Bunda Susi
  • Resep Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang), Enak Banget Bunda Susi