Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Semur ayam kampung, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Semur ayam kampung.

Semur ayam kampung

Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kampung memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam kampung:

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung muda, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil Secukupnya garam & lada bubuk.
  4. Ambil 10 butir bawang merah, iris tipis.
  5. Ambil 2 lembar daun salam.
  6. Ambil 2 butir cengkeh.
  7. Gunakan 2 cm kayumanis.
  8. Sediakan 1 buah tomat agak besar, potong kasar.
  9. Gunakan 1 sdm gula merah, sisir.
  10. Gunakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
  11. Siapkan 1 gelas air.
  12. Gunakan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 5 siung bawang putih.
  14. Gunakan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Ambil 1 sdm ketumbar.
  17. Sediakan 1 sdt merica butiran.
  18. Siapkan 1/4 buah pala.
  19. Ambil 1/4 sdt jinten.

Resep lain : Resep Rica-rica ayam kampung kemangi yang Lezat Bunda Susi

Cara membuat Semur ayam kampung:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci kembali lalu tiriskan..
  2. Bumbui ayam dengan garam & lada bubuk, aduk rata, biarkan 10 menit, lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai wangi dan berwarna kecoklatan, masukkan bumbu halus, daun salam, cengkeh & kayumanis, aduk rata, masukkan tomat, aduk sampai layu..
  4. Masukkan ayam, tuangi segelas air, biarkan mendidih, bumbui gula merah, garam dan kecap manis, masak kembali sampai bumbu meresap dan daging ayam empuk, (bila kurang empuk boleh tambahkan air kembali)..
  5. Setelah kuah mengental dan daging empuk segera angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Sayur asem simpel bumbu cemplung, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi
  • Tips Praktis Membuat Soto Ayam Lamongan dengan Koya Anti Gagal Bunda Susi
  • Bagaimana Membuat Healthy Fried Rice, Enak Banget Bunda Susi
  • Tips Praktis Membuat Nugget Ayam Homemade Anti Gagal Bunda Susi
  • Bagaimana Menyiapkan Ayam woku kemangi pedas Anti Gagal Bunda Susi