Kumpulan Resep Lainnya

Tips Sederhana Membuat Kue sarang semut (Bolu karamel), Enak Banget Bunda Susi

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kue sarang semut (Bolu karamel). Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Kue sarang semut (Bolu karamel) Sift together all-purpose flour, baking soda, and salt in a mixing bowl. In a large mixing bowl, cream butter with a mixer with medium speed. Cara Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut.

Anda sedang mencari ide resep kue sarang semut (bolu karamel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sarang semut (bolu karamel) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut (bolu karamel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue sarang semut (bolu karamel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sarang semut (bolu karamel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue sarang semut (Bolu karamel) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue sarang semut (Bolu karamel):

  1. Ambil 210 gram gula pasir.
  2. Siapkan 225 ml air panas mendidih.
  3. Sediakan 90 gram tepung segitiga.
  4. Siapkan 25 gram tepung sagu (saya merk alini) Resep aslinya maizena.
  5. Sediakan 4 butir telur ayam.
  6. Siapkan 75 gram butter (resep asli margarin).
  7. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
  8. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  9. Sediakan (resep asli 1 sdt soda kue).
  10. Siapkan 100 ml susu kental manis (saya yang putih).

Resep lain : Tips Mudah Membuat Telur Gulung Tahu Roti Tawar yang Lezat Bunda Susi

Bolu Karamel Sarang Semut ini mungkin memang tidak terlalu menarik jika dilihat dari warnanya. Warnanya yang coklat tua (cenderung ke hitam) pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa resep kue sarang semut ini adalah kue yang gosong. Kemudian karamel dimasukan sambil terus diaduk rata. Ada yang menyebut cemilan ini sebagai kue bolu sarang semut karamel namun secara proses memang berbeda dengan resep kue bolu yang saya tulis sebelumnya.

Cara menyiapkan Kue sarang semut (Bolu karamel):

  1. Buat karamel dengan cara menggosongkan gula pasir diatas api kecil sambil diaduk-aduk hingga rata dan gula lumer agak gosong semua. Lalu masukkan air panas mendidih, aduk terus hingga larut semua dan tidak bergumpal. Sisihkan dan biarkan dingin. Tips dari saya : pakai wajan anti lengket dan sutil kayu..
  2. Kocok butter dan susu kental manis hingga putih lembut, dengan mikser speed tinggi hingga tercampur rata. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata dan agak mengembang..
  3. Ayak jadi satu tepung segitiga, tepung sagu, baking powder dan soda kue. Masukkan campuran terigu ini sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  4. Tuang gula karamelnya sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga perlahan hungga rata..
  5. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarine lalu ditaburi tepung. Panggang di oven suhu 180°C selama 45menit atau hingga matang. Tips nya : Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu selama 15 (Sesuaikan temperatur dan karakter oven masing2). Angkat dan dinginkan, dan kemudian dipotong2. Sajikan..

Bahan-bahan untuk membuat bolu sarang semut ini cukup mudah ditemukan, dan langkah-langkah cara membuatnya pun terbilang mudah untuk dipraktikkan. Langsung aja cek resep sarang semut dari Cakefever berikut ini, yuk! Kocok telur, campur dengan susu kental manis. Masukkan tepung, baking soda, garam, tepung tapioka. Dan populer juga dengan nama bolu sarang semut karena teksturnya yang berlubang atau berongga menyerupai sarang semut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue sarang semut (Bolu karamel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Cilok empuk, gak keras kalau dingin yang Enak Bunda Susi
  • Resep Tempe & Tahu Bacem ala Jogja, Lezat Sekali Bunda Susi
  • Tips Sederhana Menyiapkan Lele colek sambel ndower + tahu goreng dn telur dadar, Bikin Ngiler Bunda Susi
  • Resep Es Dawet Durian Anti Gagal Bunda Susi
  • Tips Sederhana Membuat Makaroni Goreng Pedas, Bisa Manjain Lidah Bunda Susi